Месяц: Май 2024
Пекин

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы

Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным. Назначение: На обед Основной ингредиент: Мясо / Рыба и морепродукты… Подробнее
Пекин

Утка по-пекински

Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Утка Блюдо: Горячие блюда География кухни: Китайская / Азиатская Состав / Ингредиенты:… Подробнее
Париж

Багеты с салями и сыром

Французский батон с ароматной копченой колбаской и сыром. Продукты мука — 2 стакана дрожжи — 1,5-2 ч.л. сахар — 1,5 ч.л. соль — 3 щепотки вода — сколько мука возьмет масло сливочное — 80 г яйцо — 1 шт. салями (или другая копченая колбаса) — грамм 100 сыр —… Подробнее
Париж

Салат «Французский завтрак»

Очень свежий и легкий салат. Продукты Креветки – 75-100 г Огурцы свежие – 1 шт. (120-150 г) Лук – 50 г Винный уксус – 1 чайная ложка Сахар – 1 щепотка Масло оливковое – 1 ст. ложка Соль Пошаговый фото… Подробнее
Париж

Яйцо в помидоре, по-французски

Предлагаем вам рецепт оригинального французского блюда — яйцо в помидоре. Помидор с яйцом внутри запекается в духовке. Продукты Помидоры — 4 шт. Яйца куриные — 4 шт. Масло сливочное — 4 г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу На первый взгляд, яичница —… Подробнее
Нью-Дели

Индийский имбирный суп

Фото готового блюда Процесс приготовления Этот индийский имбирный суп — настоящая находка для холодного времени года! Невероятно пряный, насыщенный, жгучий – в лучших традициях индийской кухни. Даже небольшая порция такого супа согреет каждую клеточку тела в любой, даже самый сильный, мороз.… Подробнее
Нью-Дели

Досас

Фото готового блюда Процесс приготовления Попробуйте индийские постные блины — досас. Рецепт подойдет для поста. В приготовлении заинтересовала подготовка теста с насыщением круп водой и настаиванием массы. Яркость блюду дает куркума. Приятного аппетита! Крупа, специи и масло, вода. Заливаем горячей водой… Подробнее
Нью-Дели

Чечевичный суп с нутом и машем

Фото готового блюда Процесс приготовления  Этот супчик я отнесла к индийской кухне, потому что до этого готовила уже подобные первые блюда из их кухни. Единственно сюда я не добавляла традиционные индийские приправы и специи, такие как, масала, карри и имбирь.… Подробнее
Токио

Роллы с авокадо, лососем и огурцом

26 Роллы с авокадо, лососем и огурцом — один из наиболее популярных классических видов роллов. Авокадо, лосось и огурец — классика жанра. Если готовите или пробуете в первый раз — то то, что надо. Описание приготовления: Роллы с авокадо, лососем и огурцом — это… Подробнее
Токио

Гюдон

Национальное Японское блюдо. Описание приготовления: Поместить ингредиенты для бульона в кастрюлю и дать закипеть — Добавить нарезанный лук (тонка, полукольцами) и варить до его готовности (сладкий, легкий хруст) — Положить в бульон тонко нарезанное мясо (как на бефстроганов) и варить до готовности… Подробнее