Сентя

4 Самый популярный в Японии сорт чая. Более 80% производимого в стране чая это именно сентя. Он очень нежный, ароматный и полезный. Его получают из сортов банча и гиокуро. Назначение: На завтрак Блюдо: Напитки / Чай География кухни: Японская Диета:… Подробнее

Винегрет с колбасой и консервированной фасолью

Интересный вариант винегрета — с колбасой и консервированной красной фасолью. Фасоль придаст салату сытности, а колбаса сделает его вкуснее и ароматнее. Продукты (на 6 порций) Колбаса полукопчёная — 150 г Фасоль консервированная (у меня красная) — 150 г Огурцы солёные — 130 г Картофель —… Подробнее

Блины «Полезные»

Блины из заварного теста на дрожжах готовятся без яиц и молочных продуктов, но не уступают по вкусу обычным блинам. К тому же блины с цельнозерновой мукой получаются полезнее. Правда, придётся достаточно долго ждать готовности опары и дрожжевого теста, но вкусные… Подробнее

Блины русские заварные

Заварные блины на дрожжах — постное блюдо из простейших продуктов. Эти дрожжевые блины толще привычных, мягкие, воздушные. И при этом полезнее, так как готовятся из муки грубого помола. Если дополнить такие блины, к примеру, мёдом, — просто пальчики оближешь! Продукты Мука грубого… Подробнее

Теплый салат с тунцом

Теплый салат с тунцом К рецепту Сложность: средне Калории: 303.52 ккал/порция Порций: 2 Готовка: 15 мин Б/Ж/У: 26.38 г/13.35 г/17.14СалатЯпонская кухняВегетарианство: пескетарианствоИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ400 г филе свежего тунца1 кочан салата айсбергсредний пучок редиса2 см свежего корня имбирямаленький пучок зеленого… Подробнее

Суши и сашими

К рецепту Сложность: сложно Калории: 201.52 ккал/порция Порций: 24 Готовка: 2 ч 30 мин Б/Ж/У: 15.73 г/8.84 г/15.50Второе блюдоЯпонская кухняВегетарианство: пескетарианствоИНГРЕДИЕНТЫ НА 24 ПОРЦИИ900 г филе спинки лосося для сашими900 г филе лосося для суши2 стакана риса для суши (например,… Подробнее

Борщ с консервированной фасолью

Красный борщ с консервированной фасолью и чесноком, без мяса. РЕЦЕПТ НА ПЕРЕДЕЛКУ Очень вкусный наваристый красный борщ, подходит для вегетарианцев, так как готовится без мяса, на растительном масле, с фасолью. Чтобы сэкономить время, фасоль я взяла консервированную в томате. Состав… Подробнее

Вареники с капустой свежей

Из простых продуктов, для всей семьи, можно готовить впрок! Домашние вареники из свежей капусты очень аппетитные и сытные. Заварное тесто замешивается на кипятке. Работать с ним одно удовольствие. Эластичное, мягкое, легко раскатывается, не рвется. Ни один вареник при отваривании не… Подробнее

Борщ классический со свининой

Такой яркий и наваристый, отличный обед для всей семьи! Классический борщ со свининой получится с первого раза даже у неопытной хозяйки. Весь секрет в подготовке и правильном добавлении нужных продуктов, включая специи. Подавайте его традиционно со сметаной и черным хлебом.… Подробнее

Лапша с креветками

Одно из самых тривиальных блюд китайской традиционной кухни — лапша с креветками. Уж не знаю, едят ли что-то подобное сами китайцы, но в московских китайских ресторанах готовят постоянно 🙂 Описание приготовления: Лапша с большими креветками, как и большинство блюд традиционной китайской… Подробнее