Месяц: Май 2024
Токио

Тако рис

0 Тако рис — популярное блюдо в Японии. Это адаптация традиционного мексиканского тако, но на азиатский манер. Вместо кукурузных лепешек используется рис. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тако рис. По ингредиентам здесь нет строгих правил, начинка может… Подробнее
Москва

Медовый блинный торт

Блины на Масленицу пекут многие. А блинный торт? Тонкие дрожжевые блинчики, пропитанные сиропом из мёда, лимонного сока, корицы и цедры, украсят любой праздничный стол и создадут солнечное настроение. Продукты (на 10 порций) Молоко — 750 мл Яйца — 3 шт. Мука — 400… Подробнее
Москва

Салат «Мимоза» с рисом

Данный рецепт салата «Мимоза» отличается от классического варианта наличием риса. Салат получается более сытным и интересным на вкус. Продукты (на 8 порций) Лосось консервированный в собственном соку — 1 банка объёмом 240 г Сыр твёрдый — 150 г Масло сливочное (охлаждённое) — 100… Подробнее
Москва

Борщ

Этот борщ я приготовил по «рецепту еврейской мамы» (книжка так называется). Продукты (на 12 порций) Говядина – 1,5 кг Сало – 150 г Свёкла (с ботвой) – 2–3 шт. Картофель – 500 г Капуста белокочанная – 500 г Перец сладкий… Подробнее
Токио

Мисо-суп с овощами и тофу

К рецепту Сложность: средне Калории: 156.98 ккал/порция Порций: 4 Готовка: 15 мин Б/Ж/У: 15.12 г/4.40 г/13.40СупЯпонская кухняИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ1,25 л куриного бульона или бульона даши3 ст. л. темной пасты мисо1 средняя морковка5 средних шампиньонов½ стакана замороженной кукурузы100 г стручков… Подробнее
Токио

Соус с васаби

К рецепту При всей той бешеной популярности, которую почему-то обрела в России начала XXI века японская кухня в своем туристическом варианте – с суши и роллами, настоящего васаби здесь днем с огнем не сыскать. Повсюду подается обычный тертый в пасту… Подробнее
Токио

Японские суши и сашими

К рецепту Сложность: сложно Калории: 537.66 ккал/порция Порций: 10 Готовка: 1 ч 30 мин Б/Ж/У: 38.38 г/20.30 г/50.83ЗакускаЯпонская кухняИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ900 г спинки лосося для сашими900 г филе лосося для суши2 стакана риса для сушимаринованный имбирьвасабисоевый соусдайкон, морковь, огурцыДля… Подробнее
Киев

Вареники с творогом и зеленью

Очень вкусно! Сытно и удобно! Попробуй и ты! Вареники с творогом и зеленью — национальное блюдо украинской кухни, известное благодаря популярному гоголевскому произведению и всеми любимое за непревзойденный колоритный вкус и аппетитный аромат. Вареники с творогом достаточно сытные и питательные, и… Подробнее
Киев

Галушки с мясом

Ужин по мотивам украинской кухни — сытно и вкусно! Галушки с мясом послужат отличным ужином или даже обедом, подавать их можно со сметаной или любым соусом по вкусу. Готовить это блюдо достаточно просто, а большое преимущество галушек в том что их… Подробнее
Киев

Пышные вергуны на кефире

Мягкие пышные румяные вергуны с медом полюбишь сразу! Вергуны — блюдо украинской кухни, внешне похожи на русский хворост, но отличаются по составу. Когда у меня есть кефир и нет ничего к чаю я с удовольствием готовлю такие вергуны — с пылу с… Подробнее