Ватрушки с творогом, маком и апельсиновым штрейзелем

Аппетитные дрожжевые ватрушки с начинкой из творога и пропаренного мака – идеальный вариант вкусной и оригинальной десертной выпечки. Поверх мака ватрушки посыпаны штрейзелем – крошкой из песочного теста с добавлением цедры апельсина. Хрустящий штрейзель, мягкое тесто и нежная, сочная начинка… Подробнее

Про копчёных рыб

Вот так всегда — как только появляется свежая рыба, обязательно хочется съесть её с особым удовольствием! Так что, взять и приготовить свежую рыбу в коптильне, на углях, – это, пожалуй, один из наиболее верных способов, чтобы «с удовольствием»! Я умышленно сказал… Подробнее

Бездрожжевые пирожки с картошкой и зеленью (в духовке)

Несмотря на то, что пирожки бездрожжевые, тесто получается мягким, нежным и слегка хрустящим. Внутри каждого пирожка — много ароматной начинки из картофеля и укропа. Пирожки такой формы называют «кныши». Похожие на бублики пирожки выглядят очень симпатично, а делать их даже проще,… Подробнее

Японский салат оцу

Японский салат оцу, японская кухня, (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Сложность: средне Порций: 2 Готовка: 40 минСалатЯпонская кухняОбедДля детейВегетарианство: строгоИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ200 г гречневой лапши собаполовина длинноплодного огурца100 г твердого тофу2 см корня свежего имбиря1 стебель зеленого… Подробнее

Утиные грудки терияки

японская кухня, утка, утиные грудки терияки К рецепту Так японцы называют и способ приготовления блюд, и соус, в котором эти блюда готовятся. Нарезанное небольшими кусочками мясо просто слегка маринуется в соусе и обжаривается. В наших магазинах сейчас можно купить готовый… Подробнее

Японские баклажаны с кунжутным соусом

К рецепту Сложность: средне Порций: 6 Готовка: 50 минВторое блюдоТушениеЯпонская кухняОбедУжинДля детейВегетарианство: строгоИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ4–5 больших баклажанов500 мл куриного или овощного бульона1 маленький пучок зеленого лука2 ст. л. необжаренных семян кунжута + еще для подачи2 ст. л. соевого соуса1… Подробнее

Борщ без картошки

Менее калорийный, яркий и аппетитный — вкусно и просто! Борщ без картошки разнообразит ваше повседневное меню и прекрасно подойдет тем, кто хочет ограничить себя в употреблении крахмала. Готовится это первое блюдо с добавлением квашенной капусты и запеченной свеклы. Состав / ингредиенты… Подробнее

Пшенная каша с салом

Сытная и ароматная каша — приготовь и попробуй! Пшенная каша с салом — вкусный вариант завтрака или ужина. Сало для блюда можно выбрать любое. Если хочется больше мясо в составе, значит смело берем грудинку. В любом случае каша получится очень ароматной, сытной… Подробнее

Борщ классический с курицей

Самый вкусный, самый наваристый и сытный, для всей семьи! Классический борщ с курицей, пожалуй, один из популярных супов в любом доме. Вместо курицы вы можете взять любое мясо, получится не менее вкусно. К борщу идеально подойдёт свежая домашняя сметана и… Подробнее

Китайский кисло-острый суп

Сегодня мы приготовим вкусный и аппетитный китайский кисло-острый суп, который имеет столько ярких вкусовых оттенков, что вы точно будете довольны результатом. Суп хорошо подойдет к обеду. Описание приготовления: Готовить суп будем на основе куриного филе, добавим обязательно чеснок, чили, перец,… Подробнее