Яйца Пармантье

Очень простое, вкусное и оригинальное блюдо из картофеля и яиц. Его можно приготовить для всей семьи в общей сковороде, или подать его в порционных формочках. Но у этого простого блюда есть своя история... Продукты (на 2 порции) Яйца куриные — 2… Подробнее

Картофельные котлеты «Алу тикки»

Фото готового блюда Процесс приготовления Картофельные котлеты «Алу тикки» — популярное блюдо индийской кухни. Это простое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, которое состоит из самых доступных компонентов. В качестве основы — отварной картофель, причём можно использовать готовое картофельное пюре.… Подробнее

Золотое молоко

Фото готового блюда Процесс приготовления Золотое молоко — это напиток из молока с куркумой. Пьют его для укрепления организма и красивой кожи, курс лечения — 40 дней. Такое молоко приятно выпить вечером, оно успокоит нервы, можно давать детям. Я же готовлю золотое… Подробнее

Дал (индийский гороховый суп)

Фото готового блюда Процесс приготовления Дал, согласно книге «Ведическое кулинарное искусство», — это лущеные чечевица или горох. А также такое название носит суп, приготовленный из этих продуктов. Густой гороховый суп может служить как приправа к рису, например, или подаваться как самостоятельное… Подробнее

Японский суп с лососем

2 Рыбный суп с нежным сливочным привкусом понравится и взрослым, и детям, ведь он не только вкусный, но и полезный! Лосось придаст горячему легкую бархатистость вкуса, а овощи — неимоверный аромат! Описание приготовления: Вы удивитесь, насколько ярко подчеркивают сливки вкус… Подробнее

Салат «Чука» с ореховым соусом

2 Предлагаю разнообразить ваш обычный рацион полезным салатом из Японии. Салат Чука — это водоросли, в которых огромное количество полезных элементов. Берите на заметку рецепт салата! Описание приготовления: Водоросли могут быть в сухом, замороженном или маринованном виде. Легче всего взять… Подробнее

Японские капкейки

1 Сказать, что это мягкие капкейки, значит, ничего не сказать! Бисквит получается нежнейшим и капкейки просто тают во рту. В меру сладкий сливочный крем отлично дополняет. Берите рецепт на вооружение! Описание приготовления: Капкейки получаются очень мягкими и долго не черствеют,… Подробнее

Драники с рисом

Оригинальный рецепт драников, где помимо привычного тёртого картофеля вторым основным ингредиентом выступает варёный рис! Эти картофельно-рисовые драники по вкусу похожи на драники классические, а по структуре более нежные и пышненькие. Продукты (на 3 порции) Картофель — 300 г Рис (сухой) — 100… Подробнее

Пшеничная каша с фаршем, на сковороде

Обычная пшеничная каша в качестве гарнира не каждому придётся по вкусу. А с куриным фаршем и овощной пассеровкой – другое дело. Пшеничная каша получится удивительной – ароматной, сытной и очень-очень вкусной. Правда, разваривается она не очень быстро, но это уже… Подробнее

Гречка с курицей по-купечески

Приготовим гречневую кашу по-купечески не с мясом, как в классическом варианте, а с курицей – будет не менее вкусно. Благодаря выделяемому в процессе приготовления соку овощей и курицы гречка получается сочной и при этом рассыпчатой. Томатная паста, чеснок и минимальный… Подробнее