Рыба, запечённая с картофелем и яйцами

Вкусное и сытное блюдо из рыбы, картофеля и варёных яиц, также известное как «рыба по-монастырски». Филе рыбы и картофель предварительно обжариваются до золотистой корочки, затем все ингредиенты выкладываются в форму слоями и запекаются в духовке. Продукты (на 3 порции) Хек… Подробнее

Индейка с перцами в китайском стиле

Мы на Дальнем Востоке очень любим ходить в китайские кафе и рестораны. А иногда у себя дома готовим блюда похожие на китайскую кухню. Предлагаю приготовить мясо индейки с запеченными перцами в кисло-сладком соусе. Такое мясо хорошо подавать к отварному рису… Подробнее

Курица в кисло-сладком соусе

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Вот-вот наступит Китайский Новый год, и самое время приготовить что нибудь Классическое и Китайское. И данный рецепт вот просто классика из классики. По китайски — Táng cù jīxi 33;ng ròu (звучит примерно Тан Цу Тсин джоу).… Подробнее

Свинина с мандаринами и перцами

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. В честь Китайского Нового Года мы предлагаем на ваш суд еще один рецепт китайской кухни. Причем если предыдущая курочка готовилась с использованием соевого соуса, данный рецепт будет весьма острый (вторая коронка китайских рецептов). Категория: Готовим… Подробнее

Японский десерт моти

Японский десерт моти (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Японский десерт моти делают из клейкого риса. По нашим меркам он совсем не сладкий — японцы не едят много сахара. И в традиционные моти, конечно же, никто не кладет сгущенку, а… Подробнее

Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей

Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Этот хрустящий… Подробнее

Ролл дракон

Ролл дракон (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Ролл дракон — идеально подойдет на праздничный стол для встречи Нового 2024 года! Из самых простых и популярных ингредиентов получится поистине красивое и вкусное блюдо для всей семьи. Необязательно накрывать весь… Подробнее

Классический борщ с мясом говядины и свинины

Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи! Классический борщ с мясом говядины и свинины можно сварить очень быстро, если нарезать мясо более мелкими кусочками. Это идеальное блюдо для семейных обедов. Подавайте его со сметаной и черным хлебом, натертым чесноком.… Подробнее

Простой домашний белый квас из ржаной муки

Из простых продуктов, оригинальный, необычный вкус! Домашний белый квас из ржаной муки отличается от привычного нам темного кваса не только цветом, но и вкусом. Белый квас нежный, с легкой кислинкой, менее газированный. Именно его пили во времена Древней Руси. Отлично… Подробнее

Кулеш из пшена домашний классический

Аппетитный, наваристый, сытный, на каждый день. Кулеш из пшена можно готовить на костре или на плите. По консистенции получается что-то среднее между кашей и супом. Грудинка придает блюду приятный копченый привкус. Отличный обед для всей семьи. Состав / ингредиенты 6… Подробнее