Месяц: Апрель 2024
Сеул

Корейские овощные блинчики-оладьи

Корейские овощные блинчики или оладьи с кабачками, сладким перцем, чесноком и зеленью. Пряные, остренькие (корректируйте жгучий перец по своему вкусу), сытные и простые в приготовлении. Попробуйте! Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины Кухня: Корейская Ингредиенты для «Корейские овощные блинчики-оладьи»: Кабачок… Подробнее
Сеул

Корейское кимчи

Решусь предположить, что корейский фильм "Битва кимчи" мало кому известен, возможно я бы тоже не решилась его посмотреть так как не являюсь поклонницей корейского кинематографа. А вот корейская кухя мне очень интересна и желание приготовить аутентичный вариант кимчи, привело меня… Подробнее
Париж

Помидоры запеченые по-провансальски

Вкусная легкая летняя закуска из помидоров. Запеченные помидоры замечательно подходят в качестве гарнира к мясу. Продукты (на 2 порции) Помидоры большие твердые — 4 шт. Чеснок (мелко порезать) — 1 зубчик Петрушка свежая (мелко порезать) — 1 пучок Панировочные сухари — 4-5 столовых ложек… Подробнее
Париж

Французские блинчики «Креп Сюзетт»

Французские ароматнейшие блинчики под апельсиновым соусом. Блинчики по этому рецепту получаются тонкие, нежные, сливочные. Продукты Для блинов: Мука — 150 г Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Масло сливочное растопленное — 3 ст. л. Соль — щепотка * Для соуса: Апельсины — 2 шт.… Подробнее
Нью-Дели

Гаджар пулау

Фото готового блюда Процесс приготовления Второе индийское блюдо из риса — гаджар пулау — я готовлю в мультиварке, но можно приготовить и на плите в казане. Рис лучше брать длиннозерный, подойдут сорта «Басмати» или «Жасмин». По рецепту еще положено добавлять изюм (горсть),… Подробнее
Нью-Дели

Чапати

Фото готового блюда Процесс приготовления Чапати — индийский хлеб, который очень популярен среди вегетарианцев. Эти лепёшки интересны тем, что при выпекании они раздуваются как шарики, образуя полость внутри, куда можно положить любую начинку. Когда я училась в университете и жила в… Подробнее
Нью-Дели

Панир

Фото готового блюда Процесс приготовления Что такое панир? Что скрывается за этим экзотическим и непривычным для нашего слуха названием? Оказалось, что ничего особенного. Это блюдо принадлежит к индийской кухне и представляет собою домашний сыр из свежего молока. Нечто подобное делаем… Подробнее
Токио

Горячие роллы

11 Приготовить горячие роллы в домашних условиях несложно, при соблюдении всех условий и сноровки, они получатся ничуть не хуже ресторанных. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Горячие роллы (темпура роллы) — это разновидность суши, их отличие в том, что жарятся… Подробнее
Токио

Домашняя лапша удон

3 Тем, кто обожает азиатскую кухню, рекомендуем приготовить японскую лапшу удон в домашних условиях! Такая толстая пшеничная лапша — главный ингредиент, основа многих блюд с яркими вкусами. Описание приготовления: Чтобы приготовить вкусный суп "Рамен" или другое блюдо в азиатском стиле,… Подробнее
Токио

Салат «Окинавский»

0 Делюсь рецептом салата «Окинавский». Это салат в японском стиле. Он готовится из соевого сыра тофу, спелого авокадо, питательных бобов эдамаме и хрустящего салата айсберг. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат «Окинавский». Авокадо выбирайте спелый, но чтобы… Подробнее