Кичари

Фото готового блюда Процесс приготовления Кичари — можно сказать, практически король в аюрведической кулинарии. При виде этого блюда мой муж всегда произносит одну и ту же фразу — «ты целенаправленно делаешь из меня йога», при этом поглаживая (Слава Богу!) пока ещё небольшой… Подробнее

Гарам масала

Фото готового блюда Процесс приготовления Гарам масала яркая и ароматная смесь индийских специй, которая используется при приготовлении большинства блюд индийской кухни и стран южной Азии. Название «Гарам масала» можно перевести как острая горячая (Гарам) смесь специй (масала). Однако название не… Подробнее

Грибы вешенки в остром соусе по-японски

2 Предлагаю приготовить жареные грибы вешенки в соусе по мотивам японской кухни. Получается очень интересное блюдо! Соус придает грибам кисло-острый вкус, вешенки получаются сочными и ароматными. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибы вешенки в остром соусе по-японски.… Подробнее

Тепаньяки с курицей

1 Тепаньяки — это стиль приготовления пищи, когда еда готовится в большой сковороде рядом с обедающими людьми. Потом раскладывается сразу в тарелки и подается горячей. Описание приготовления: Рис с курицей отлично сочетаются по вкусу. А добавление некоторых ингредиентов делает блюдо… Подробнее

Суп «Тори Рамен»

1 Быстрый куриный суп "Тори Рамен" с лапшой и ароматным бульоном можно приготовить за 20 минут. Кончено при условии если вы заранее позаботитесь о приготовлении бульона. Описание приготовления: Этот уютный теплый куриный рамен легко и быстро приготовить в домашних условиях.… Подробнее

Окрошка на кефире, с колбасой

Окрошка с колбасой, картофелем, редиской. Кефир для окрошки использовали с малой жирностью, более густой и жирный кефир нужно разбавить водой. Продукты Кефир нежирный — 1 л Сметана — 50 г Колбаса вареная — 150 г Картофель — 140 г (3 шт.) Огурцы — 130 г… Подробнее

Блины на виноградном соке и сливочном масле

Необычное тесто для блинов на молоке – с виноградным соком, взбитыми белками и растопленным сливочным маслом или маргарином. Тонкие блины нежнейшие, воздушные, а благодаря соку они приобретают лёгкий фруктовый вкус и аромат. Продукты (на 4 порции) Молоко — 250 мл Виноградный… Подробнее

Гречка с мясом и тыквой (в духовке)

Вкусный вариант гречневой каши со свининой и тыквой. Мясо сперва обжаривается с луком и помидорами, а затем вместе с гречневой крупой и тыквой отправляется в духовку. В результате гречка получается рассыпчатой, тыква — сочной, а мясо – мягким и нежным. Ещё… Подробнее

Яичная лапша с креветками и тыквой

Для того, чтобы дома приготовить лапшу на манер китайской кухни, не обязательно иметь специальную wok сковороду, достаточно иметь качественную сковороду — у меня бренда Kukmara и подходящие ингредиенты. Я если сервировать лапшу в wok коробочках, то и атмосфера будет соответствующая!) Предлагаю… Подробнее

Баоцзы с курицей

В анимационном фильме о вере в свои силы «Кунг-фу Панда» спасение обитателей Долины Мира от непобедимого и безжалостного мастера Тай Лунга должно лечь на плечи Воина Дракона, избранного среди лучших из лучших. Им становится... неуклюжий, ленивый и вечно голодный панда… Подробнее