Сухарики по-японски

2 Предлагаю приготовить сухарики по-японски с соевым соусом и водорослями вакамэ. Рецепт простой и быстрый. Получается вкусная и оригинальная закуска. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить сухарики по-японски. Вместо вакамэ можно смолоть в порошок лист нори. Также сухарики… Подробнее

Маринованные овощи по-японски

3 Предлагаю приготовить маринованные овощи по мотивам японской кухни. Готовится такая закуска просто и быстро, можно будет не ждать, а съесть в тот же день. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные овощи по-японски. В классическом рецепте вкус… Подробнее

Кимпира

2 Кимпира — закуска из японской кухни. Это овощи, которые в начале обжариваются в кунжутном масле, а затем тушатся в соусе на основе мирина и соевого соуса, пока жидкость полностью не выпарится. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить… Подробнее

Японский десерт моти

Японский десерт моти (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Японский десерт моти делают из клейкого риса. По нашим меркам он совсем не сладкий — японцы не едят много сахара. И в традиционные моти, конечно же, никто не кладет сгущенку, а… Подробнее

Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей

Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: gastronom.ru) Хрустящий кляр для креветок, кальмаров и овощей (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Этот хрустящий… Подробнее

Ролл дракон

Ролл дракон (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Ролл дракон — идеально подойдет на праздничный стол для встречи Нового 2024 года! Из самых простых и популярных ингредиентов получится поистине красивое и вкусное блюдо для всей семьи. Необязательно накрывать весь… Подробнее

Огурцы по-японски «Кюри асадзуке»

4 Предлагаю приготовить японскую закуску под названием "Кюри асадзуке". Это быстро маринованные огурчики, которые готовятся всего за несколько часов. Они получаются сочными, пикантными и остренькими. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить "Кюри асадзуке" — огурцы по-японски. В классическом… Подробнее

Удон с говядиной в устричном соусе

0 Удон — это название и лапши, и блюда, давно уже ставшего популярным во всем мире. Традиционная японская лапша удон готовится из пшеничной муки без использования яиц. Описание приготовления: Лапша удон с говядиной и овощами в устричном соусе — вкусное… Подробнее

Рамен

Домашний и уютный рамен с пикантной лапшой в ароматном бульоне с грибами. Сочетание приправ острого соуса, меда, соевого соуса усиливаю вкус умами. Берите на заметку рецепт! Описание приготовления: Очень удобно готовить домашний рамен методом «One Pot». Это использование «одного горшка»… Подробнее

Мисо-суп с тофу

Мисо-суп с тофу (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Мисо-суп с тофу (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Мисо-суп с тофу – быстрое, вкусное и полезное блюдо, которое понравится не только любителям азиатской кухни. Мисо-суп отлично впишется в меню вегетарианцев… Подробнее