Японские капкейки

1 Сказать, что это мягкие капкейки, значит, ничего не сказать! Бисквит получается нежнейшим и капкейки просто тают во рту. В меру сладкий сливочный крем отлично дополняет. Берите рецепт на вооружение! Описание приготовления: Капкейки получаются очень мягкими и долго не черствеют,… Подробнее

Темпура из креветок и овощей

Темпура из креветок и овощей (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Бывают такие случаи, когда приготовление ужина из скучного занятия превращается в увлекательнейший процесс, в котором могут принимать участие несколько человек. Как, например, бывает с темпурой – только успевай… Подробнее

Негимаки, японские рулетики из говядины с зеленым луком

Негимаки, японские рулетики из говядины с зеленым луком (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Японцы едят не только рыбу и морепродукты, но и мясо. Например, рулетики из тонко нарезанной говядины с зелёным луком, обжаренные на гриле. Красиво порезанные и… Подробнее

Темпура из кабачков и перцев

Темпура из кабачков и перцев (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Темпуру можно приготовить из любых овощей с плотной текстурой. Кабачки содержат много воды, поэтому обязательно обсушите кабачки перед готовкой, как указано в рецепте. Сложность: средне Порций: 4 Готовка:… Подробнее

Грибы вешенки в остром соусе по-японски

2 Предлагаю приготовить жареные грибы вешенки в соусе по мотивам японской кухни. Получается очень интересное блюдо! Соус придает грибам кисло-острый вкус, вешенки получаются сочными и ароматными. Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить грибы вешенки в остром соусе по-японски.… Подробнее

Тепаньяки с курицей

1 Тепаньяки — это стиль приготовления пищи, когда еда готовится в большой сковороде рядом с обедающими людьми. Потом раскладывается сразу в тарелки и подается горячей. Описание приготовления: Рис с курицей отлично сочетаются по вкусу. А добавление некоторых ингредиентов делает блюдо… Подробнее

Суп «Тори Рамен»

1 Быстрый куриный суп "Тори Рамен" с лапшой и ароматным бульоном можно приготовить за 20 минут. Кончено при условии если вы заранее позаботитесь о приготовлении бульона. Описание приготовления: Этот уютный теплый куриный рамен легко и быстро приготовить в домашних условиях.… Подробнее

Боллы терияки

Мой Магнит (Фото: Мой Магнит) К рецепту Боллы терияки – очень необычный выбор для быстрого вегетарианского обеда или ужина в японском стиле. Небольшие шарики, похожие на ближневосточный фалафель, из смеси нута и тофу обжариваются в кунжутном масле, а затем томятся… Подробнее

Японский карри из говядины с овощами

Японский карри из говядины с овощами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Японский карри из говядины с овощами по внешнему виду похож на наше тушеное мясо с картошкой. И даже подается не просто так, а с рисом, все как… Подробнее

Эринги и баклажаны по-японски

Эринги и баклажаны по-японски (Фото: gastronom.ru) К рецепту Эринги (он же королевская вешенка) – культивируемый гриб очень примечательного вида. У него толстая мясистая ножка – как будто он благородный белый гриб – и небольшая аккуратная шляпка. При этом он мало… Подробнее