Токио
Токио

Утиные грудки терияки

японская кухня, утка, утиные грудки терияки К рецепту Так японцы называют и способ приготовления блюд, и соус, в котором эти блюда готовятся. Нарезанное небольшими кусочками мясо просто слегка маринуется в соусе и обжаривается. В наших магазинах сейчас можно купить готовый… Подробнее
Токио

Японские баклажаны с кунжутным соусом

К рецепту Сложность: средне Порций: 6 Готовка: 50 минВторое блюдоТушениеЯпонская кухняОбедУжинДля детейВегетарианство: строгоИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ4–5 больших баклажанов500 мл куриного или овощного бульона1 маленький пучок зеленого лука2 ст. л. необжаренных семян кунжута + еще для подачи2 ст. л. соевого соуса1… Подробнее
Токио

Роллы «Каппа маки»

2 Легкие, малокалорийные роллы, которые любят все веганы и вегетарианцы. Если вы до сих пор ни разу не пробовали готовить роллы самостоятельно — начните с этого рецепта. Описание приготовления: Иногда роллы "Каппа маки" слегка поливают соусом "Унаги", он придает им… Подробнее
Токио

Хибачи

2 Хибачи или хибати — традиционная японская печь. Но также называется блюдо, которое готовят из риса с курицей и овощами. Сытное, вкусное и полезное хибачи может стать вторым блюдом в обед или ужином. Описание приготовления: Готовится хибачи очень просто и… Подробнее
Токио

Свинина «Тонкацу»

6 Вкуснейшие свиные отбивные, пожалуй — один из лучших рецептов. Готовятся очень просто, обязательно попробуйте! Описание приготовления: Отличный способ быстро и вкусно пожарить мясо. Приготовить свинину "Тонкацу" можно и для семейного ужина, и для любого праздничного стола. Отбивные по-японски получаются… Подробнее
Токио

Роллы

К рецепту В некоторых семьях (мы таких знаем немало) живут дети-гурманы. Они не только с удовольствием едят бабушкины ватрушки, но и с видом знатоков оценивают родительские эксперименты на кухне или уверенно делают заказ в японском ресторане. Научите такого ребенка делать… Подробнее
Токио

Японский суп с лапшой удон

К рецепту Японцы едят лапшу. Иногда три раза в день. Поэтому рецептов лапши у них очень много, в том числе и супов с лапшой. Мы хотим вам предложить любимую японцами пшеничную лапшу – удон. Сложность: легко Порций: 6 Готовка: 20… Подробнее
Токио

Гречневая лапша с грибами

К рецепту Гречневая лапша и культивированнные грибы – прекрасное сочетание. Вы можете взять только один сорт грибов или все три – получится вкусно и оригинально Сложность: легко Калории: 456.43 ккал/порция Порций: 2 Готовка: 1 ч 20 мин Б/Ж/У: 20.58 г/8.09… Подробнее
Токио

«Кон кани куриму супу»

"Кон кани куриму супу" — суп-пюре из кукурузы с крабовым мясом. Блюдо японской кухни. Я предлагаю свой рецепт этого супа, адаптированный в нашем регионе. Суп густой, с насыщенным, оригинальным вкусом. Описание приготовления: Готовится этот суп очень просто и быстро. Любителям… Подробнее
Токио

Курица «Терияки»

5 Курица "Терияки" давно известна далеко за пределами Японии. Острое и нежное кисло-сладкое куриное мясо в густом пряном соусе полюбилось многим. Между тем, приготовить блюдо совсем несложно. Описание приготовления: Если у вас аллергия на мед, можно приготовить соус "Терияки" и… Подробнее