Фото готового блюда
Подготовьте по списку все необходимые продукты для соуса Песто из шпината.
Листья шпината промойте в холодной воде, удалите жёсткие стебли, если есть. Обсушите шпинат бумажными полотенцами и выложите в чашу блендера. Добавьте чеснок, сок и цедру лимона.
Грецкие орехи подсушите несколько минут на сухой сковороде, добавьте к шпинату. Всыпьте соль и черный молотый перец.
Всыпьте сыр Пармезан и влейте оливковое масло.
Измельчите до однородного соуса. Попробуйте на соль, перец и кислоту.
Соус Песто из шпината готов! Переложите его в чистую тару. Храните в холодильнике до 1 месяца.
Подавайте к мясу, рыбе или к запеченному картофелю.
Приятного аппетита!
Полезные подборки и рецепты …
Песто
Подборка рецептов
Соус песто из рукколы и грецкого ореха
Соус «Песто» (классический)
Соус песто классический рецепт
Песто из тыквенных семечекБлюда с соусом песто
Подборка рецептов
Брускетта с песто
Спагетти с готовым соусом песто из банки
Пинчос (испанские бутерброды)
Свекольный соус ПестоПесто с пармезаном
Подборка рецептов
Сливочно-ореховый соус
Песто из щавеля
Заправка для «Цезаря» с вустерским соусом
Песто из черемшиСоус песто с грецкими орехами
Подборка рецептов
Соус песто «Весенний» (из первой зелени)
Соус песто неклассический
Песто из петрушки
Бюджетный соус ПестоСоус песто с сыром
Подборка рецептов
Свекольный соус Песто
Песто из петрушки
Соус песто с капустой кейл (кале)
Соус песто классический рецепт
Другие полезные подборки по теме
Веганские соусы (265)Вегетарианские соусы (432)Вторые блюда с соевым соусом (597)Грецкий орех (365)Заготовка соусов на зиму (171)Мясо в соевом соусе (487)Мясо в соусе на сковороде (494)Орехи (351)Острые соусы (161)Постные соусы (183)Салат с орехами (197)Салаты с соевым соусом (240)Соевый соус (205)Соусы (670)Шпинат (200)
Источник: iamcook.ru
