Фото готового блюда

Процесс приготовления
Соберите продукты для приготовления рассыпчатой пшенной каши с тыквой.
Чтобы сварить рассыпчатую пшенную кашу, соотношение крупы и жидкости должно быть 1 к 2, т.е. на 1 стакан крупы понадобится 2 стакана жидкости.
У меня замороженное тыквенное пюре.
Кашу варю на молоке пополам с водой без сахара. Вы можете положить сахар по вкусу.

Пшено промойте в нескольких водах и залейте кипятком на 10-15 минут, чтобы убрать горечь с крупы.

А этим временем растопите сливочное масло в сотейнике и положите тыкву, нарезанную кусочками.

На умеренном огне тушите тыкву до мягкости, помешивая, 5-6 минут.

Слейте воду с пшена и положите его в сотейник.

Добавьте соль, кусочек сливочного масла и влейте горячую воду. Поставьте сотейник на огонь. Доведите до кипения, сделайте огонь минимальным и варите до впитывания воды.

Когда вода впитается, влейте теплое молоко и продолжайте варить кашу под крышкой на тихом огне еще 10-15 минут. Во время варки перемешайте кашу. Нагрев должен быть минимальным.

Когда молоко впитается, снимите сотейник с огня и укутайте в толстое махровое полотенце на 20-25 минут. За это время каша полностью «дойдет» и будет мягкой, рассыпчатой.

Рассыпчатая пшенная каша с тыквой готова. Подавайте кашу горячей со сливочным маслом.

Приятного аппетита!


Полезные подборки и рецепты …
Пшенная каша
Подборка рецептов

Пшенная каша на молоке

Пшенная каша с тыквой на воде

Монастырская каша в мультиварке

Пшенная каша с черносливомПшенная каша на молоке
Подборка рецептов

Пшенная каша на молоке ребенку

Пшенная каша с фруктами

Пшенная каша с тыквой на молоке

Каша «Дружба» на молоке в горшочке в духовкеВегетарианская пшенная каша
Подборка рецептов

Пшенная каша с курагой

Пшенная каша в хлебопечке

Пшенная каша в горшочках

Пшенная каша в микроволновкеПшенная каша в кастрюле
Подборка рецептов

Пшенная каша с мясом

Пшенная каша из пакетиков на молоке

Жидкая пшенная каша на воде

Пшенная каша с тыквой на молокеПшенная каша на гарнир
Подборка рецептов

Пшенная каша в микроволновке

Пшенная каша с картофелем и шампиньонами

Гороховая каша с пшеном

Пшенная каша с луком и морковьюПшенная каша на завтрак
Подборка рецептов

Пшенная каша с тыквой в духовке

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Пшенная каша с овощамиПшенная каша с тыквой
Подборка рецептов

Пшенная каша с тыквой в духовке

Пшенно-рисовая каша с тыквой в мультиварке на молоке

Пшенная каша с тыквой и мёдом

Пшенная каша с фаршем и тыквой в мультиваркеПшенная каша с тыквой в кастрюле
Подборка рецептов

Пшенная каша с тыквой на молоке

Пшенная каша с тыквой на кокосовом молоке

Пшенная каша с тыквой и яблоками

Рисово-пшенная каша с тыквой на молокеПшенная каша с тыквой на молоке
Подборка рецептов
Рассыпчатая пшенная каша
Подборка рецептов

Пшенная каша на воде в мультиварке-скороварке

Как варить пшено?

Пшённая каша с луком

Пшенная каша с мясом
Другие полезные подборки по теме
Блюда из тыквы для детей (107)Вегетарианские каши (103)Вторые блюда из тыквы (145)Выпечка с тыквой (135)Выпечка с тыквой в духовке (100)Завтрак без каш (438)Завтрак без яиц и каши (810)Каша для детей на завтрак (121)Каша на завтрак (347)Каши (535)Каши (123)Обед из тыквы на каждый день (159)Постные блюда из тыквы (130)Постные каши (127)Тыква (672)
Источник: iamcook.ru

