Фото готового блюда
Процесс приготовления
Продукты для приготовления чайного пирога из заварки без варенья — перед вами!
Вскипятите воду и заварите крепкий чай, процедите его от заварки.
Куриные яйца вбейте в чашу кухонного комбайна или миксера. Всыпьте щепотку соли и сахарный песок. Взбейте все примерно 4-5 минут, в пышную пену.
Влейте заваренный чай и растительное масло. Аккуратно все перемешайте. Взбитая масса станет жидкой, слегка изменит свой цвет на более темный.
Всыпьте разрыхлитель и пшеничную муку высшего сорта. Вмешайте их, но не взбивайте.
У вас должно получиться густоватое тесто, на котором отчетливо видны следы от венчика.
Сбрызните или смажьте форму растительным маслом. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму, а форму отправьте на средний ярус духовки примерно на 40 минут.
Проверьте готовность чайного пирога деревянной шпажкой, проткнув его в середине. Шпажка должна выходить сухой из пирога. Выложите форму на бок и дайте выпечке остыть 10-15 минут. Затем удалите форму. Если верхушка пирога высокая, то срежьте ее.
Перед подачей на стол переверните пирог из чайной заварки без варенья дном вверх и нарежьте на порционные кусочки.
Приятного вам!
Полезные подборки и рецепты ...
Чайный кекс
Подборка рецептов
Кекс с чаем матча и белым шоколадом
Кексы с зеленым чаем
Чайный пирог
Рождественский кекс Эмили ДикинсонБисквитный пирог
Подборка рецептов
Пирог с грушей и сыром
Брауни из кабачка (ПП)
Перепечи с грибами
Апельсиновый пирог с изюмомБисквитный пирог в духовке
Подборка рецептов
Мясной шпинатный пирог
Пирог с ревенем и кокосовой стружкой
Яблочный пирог из слоеного бездрожжевого теста
Пирог «Обезьяна»
Другие полезные подборки по теме
Заливные пироги (256)Осенний пирог (490)Открытый пирог (339)Песочные пироги (258)Пирог без молока (287)Пирог без яиц (229)Пирог с ягодами без дрожжей (213)Пироги (2404)Пироги без дрожжей (2032)Пироги в духовке (398)Пироги с яблоками (256)Пироги с ягодами (226)Творожные пироги (223)Творожный пирог в духовке (225)Фруктовые пироги (338)
Источник: iamcook.ru